Januar Gespeichert von saisonkalender am 14. Januar 2014 - 8:12 Weißkohl mit Äpfeln und Curry Zutaten: - 1 mittelgroße Zwiebel - 4 EL Pflanzenöl - 2 - 3 TL Currypulver, evtl. auch mehr - 1 kleiner Weißkohl - 1/4 l herber Apfel-Cidre - Salz, frisch gemahlener Pfeffer - 2 große Äpfel (Boskop oder eine andere säuerliche Sorte) - 1 dicker Schnitz Butter Zubereitung:Tags: JanuarkakaKulturRezeptschwulUmweltFairness Weiterlesen über JanuarBlog von saisonkalender
Dezember Gespeichert von saisonkalender am 14. Januar 2014 - 6:07 Kartoffel - Karotten - Gratin Zutaten: - 600 g Kartoffeln - 600 g Karotten - 1 Becher Schlagsahne - 1 Becher Schmand oder Crème Fraiche - 250 g Käse (Edamer oder Emmentaler), geriebener - Salz un Pfeffer - Muskat Zubereitung:Tags: JanuarKulturRezeptUmweltFairness Weiterlesen über DezemberBlog von saisonkalender