Teil einer Bewegung sein
Im Weinbau gibt es ungebrochenes Interesse von Betrieben, sich Demeter anzuschließen. Jörg Hütter über Demeter-Weinbau in Deutschland.
Biorama
Der Mehrgenerationenhof
Auf Dornach wachsen biodynamische Trauben neben Gemüse und Mais, samt Eseln und Schweinen.
Das sind die Bio-Produkte des Jahres 2025
Bereits zum siebenten Mal zeichnen BIORAMA und die Messe Wieselburg die Bio-Produkte des Jahres aus – in mehreren Kategorien. Wie in den Vorjahren stammen die meisten Nominierungen aus Niederösterreich, Oberösterreich ... weiterlesen
Shortlist: 21 potenzielle Bioprodukte des Jahres – Kategorie Retail & Big Brands
Seit dem Jahr 2018 vergeben BIORAMA und die Messe Wieselburg den Preis für das »Bioprodukt des Jahres« – in zwei Hauptkategorien: Farm & Craft für bäuerliche Produkte und Hochwertiges aus ... weiterlesen
Shortlist: 19 potenzielle Bioprodukte des Jahres – Kategorie Farm & Craft
Bereits zum siebenten Mal wird Ende 2024 der Preis für das »Bioprodukt des Jahres« vergeben – in zwei Hauptkategorien: Farm & Craft für bäuerliche Produkte und Hochwertiges aus Manufakturen sowie ... weiterlesen
Saunameistern
Von Aufguss bis Zirkulation – zwölf Gebote des Schwitzens.
Buchrezension: »Jüdisches Landleben«
Vorgelesen für Geschichtsinteressierte, die mehr über die übersehene Rolle jüdischen Lebens für Westfalens Dörfer wissen wollen.
